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学院领导深入食堂超市开展安全检查

发布时间:2024-08-24

信息来源: 后勤保卫处

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为进一步加强学院食堂食品安全工作,及时发现并消除食品安全隐患,保障师生身体健康和生命安全。8月21日上午,学院党委副书记张隽带领后勤保卫处相关人员对学院食堂、超市进行了专项检查,并指导相关工作开展。

检查人员深入到学生食堂的厨房、原料库房、就餐场所等,对食品原料的采购、贮存,食品加工制作、留样等关键环节进行了详细检查,针对检查中发现的问题,提出了整改意见,并要求立行立改。

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检查超市物品

张隽副书记强调,后勤保卫处要全面梳理食堂监管中的薄弱环节,进一步细化各项管控措施,严把食品安全关,严防食品安全事件发生,切实守护好师生舌尖上的安全。


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